Готовим онлайн – Манты с тыквой | 10 декабря, 11:00 мск

До начала осталось еще:

Тесто:

  • Мука (высокого качества) 2 стакана
  • Соль 1/3 ч.л
  • Вода

Начинка:

  • Тыква 500 гр (очистить, натереть или порезать маленькими кубиками)
  • Листья шпината, щавеля или др. зелень на худой конец 😉 ~ пучок
  • Орехи (по желанию) фундук или грецкий ~ 100 гр (растолочь)
  • Соль 1 ч.л
  • Черный перец 1/2 чл
  • Асафетида 1/5 ч.л
  • Масло сливочное
  • Растительное масло
  • Сметана к мантам 500 гр

Инвентарь:

  • Пароварка, либо кастрюля с плотной крышкой+дуршлаг
  • Миска для замеса теста
  • Доска для раскатки теста и скалка
  • Миска для замеса начинки
  • Терка

Ждем вас в эфире! 😉


Есть вопросы? Напишите в открытую линию!


Комментарии (1)

  • |

    При наличии вопросов – пишите здесь 😉

    Ответить

Оставить комментарий

Изображение для комментария